中北镇开展“五一”节前食品安全检查护航群众“舌尖上的安全”
“五一”假期将至,为做好食品安全保障工作,落实食品安全“两个责任”,营造安全放心的节日消费环境,中北镇开展了“五一”节前食品安全检查工作。 本次检查以菜市场、商业综合体、餐饮聚集街区等节假日消费热点区域为重点,以节假日期间消费量大的肉制品、乳制品、酒类、水产品、节日礼盒、瓜果蔬菜、糕点、保健食品为重点检查品种,围绕食品许可证、索证索票,食品保质期、食品储存条件、卫生环境、从业人员健康管理等环节进行了仔细检查,通过查看档案台账、询问经营户等方式,详细了解食品安全管理情况,对发现的部分食品储存不规范、卫生清扫不到位等问题,当场提出整改意见,要求经营户立即整改,并进行“回头看”,确保问题整改到位。同时,还向食品经营单位负责人和从业人员宣传食品安全法律法规,督促其严格落实食品安全主体责任,加强食品安全管理,规范经营行为。 下一步,中北镇将持续加大食品安全监管力度,增加巡查频次,以更严格的监管、更有力的举措,全力保障全镇人民群众“舌尖上的安全”,切实构筑食品安全防火墙。
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